Il nuovo servizio, presentato oggi alla popolazione, sarà attivo ogni giovedì nella sede in via Minervio della Pro loco 'Busetti'

Entrerà ufficialmente in funzione il 3 settembre lo “Sportello dell’Erborista”, ideato dalla Pro loco di Spoleto “Antonio Busetti” nell’ambito dei festeggiamenti per i 125 anni dalla sua fondazione. Il servizio sarà attivo ogni giovedì, dalle ore 17 alle 19, nella sede della storica associazione in via Minervio e fornirà ai cittadini interessati informazioni sulle erbe officinali e sul loro corretto utilizzo. “Uno spazio aperto a tutti: ai curiosi, agli appassionati, ai raccoglitori, agli amanti della natura e a chi vuole semplicemente cominciare a conoscere questo meraviglioso mondo. Conoscere un’erba non significa solo sapere ‘a cosa serve’. Significa imparare a riconoscerla, comprenderne la storia, distinguere la tradizione dalle evidenze scientifiche ed usarla in modo corretto e consapevole. Significa tornare a guardare le piante con occhi nuovi”.

L’iniziativa è stata presentata oggi dal presidente della Pro loco Gianni Burli nel corso di una cerimonia svoltasi alla presenza del sindaco Andrea Sisti, del vice Danilo Chiodetti, dell’assessore Letizia Pesci, del presidente del consiglio comunale Marco Trippetti e della vicepresidente Maura Coltorti. “In un mondo dove le informazioni sulle erbe officinali si trovano ovunque ma non si sa mai da chi arrivino né con quale competenza - spiega la Pro loco - nasce a Spoleto un vero punto di riferimento: uno sportello dedicato a chi vuole conoscere il mondo delle piante officinali con il supporto di una professionista del settore. Che pianta è? Si mangia? Come si prepara una tisana? Come si fa un oleolito da pianta fresca? Cosa sono la tintura madre e l'estratto idroalcolico? Tutte queste domande troveranno finalmente una risposta competente”.